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O que gostaria de cozinhar?

chocolate quente

texto, receita e fotos gui poulain

essa versão com leite de coco e cardamomo é toda especial e vai te acalentar por aí em dias mais frios.

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dificuldade

Fácil

tempo

para o preparo
ao total

validade

pode ser guardado em vidro tampado na geladeira por uns 3 dias.

cremoso e saboroso <3

ingredientes

para 1 porção / porções

3/4 xícleite de coco
1/4 xícchocolate picadinho ou em gotas
cardamomo

modo de preparo

  1. coloque para ferver o leite de coco. enquanto isso coloque numa caneca o chocolate picado ou em gotas e uma pitadinha de cardamomo.

  2. vire o leite de coco fervente ali na caneca e misture bem com uma colher até dissolver bem o chocolate. beba a seguir.

pulo do Poulain

o leite de coco por ser grossinho dá uma textura perfeita e um chocolate mais amargo dá bastante sabor de chocolate pra mistura. o cardamomo dá uma sensação de calor pra lingua, o que torna a experiência ainda mais gostosa. se preferir mais docinho, pode adoçar.

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congelamento

não recomendo

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Gui Poulain © 2020
Belo Horizonte — São Paulo

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